Excellente récolte de camerises à Sainte-Rita
16 juillet 2011 |
09h03
La coopérative Les BIOproduits de Sainte-Rita a amorcé la culture de ce petit fruit d’origine sibérienne en 2007. Jusqu’à maintenant, 12 producteurs participent aux implantations. Cette concertation permet de comparer les données obtenues chez les différents producteurs.
De plus, l’intégration de cette nouvelle production a permis la remise en culture de terres en friche ou de terres non exploitées Elle contribue donc à améliorer les paysages ruraux et à valoriser l’agriculture, selon la coopérative.
La coopérative Les BIOproduits de sainte-Rita a été créée en 2007 afin de stimuler l’économie de la municipalité de Sainte-Rita et de créer des emplois.
Ayant à son actif plusieurs prix remportés depuis sa création, elle compte également une vingtaine de produits commercialisés à travers le Québec et son livret de recettes Cuisinez les produits forestiers non ligneux.
Rappelons que les données du projet d’optimisation de la culture de la camerise seront officiellement connues en 2012.
Commentaires
