Les acériculteurs du Témiscouata à la découverte de nouvelles opportunités
13 novembre 2009 |
09h34
En partenariat avec le Club d’Encadrement Technique en Acériculture de l’Est, la SADC de Témiscouata a organisé un voyage afin de faire découvrir aux producteurs de nouvelles opportunités en lien avec le développement acéricole.
L’objectif de la mission était de voir les diverses technologies et procédés utilisés par les acériculteurs ontariens.
La visite a permis de voir pour la première fois un évaporateur à la vapeur et d’en comprendre son fonctionnement. Il fut possible d’en apprendre davantage sur le système hybride de collecte sous vide impliquant l’enfouissement de la tubulure. Les producteurs ont eu droit à une présentation sur l’effet de l’enfouissement de la tubulure et la santé des érables. Finalement, le chalumeau antiretour a été présenté comme un nouvel outil pour améliorer les rendements.
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