Nouveau service pause-café à Saint-Paul-de-la-Croix
26 février 2013 |
13h45
Par Nicolas Ouellet
journaliste
Réalisé grâce à un investissement important, ce nouveau service pour les résidents de Saint-Paul-de-la-Croix et des villages voisins offrira évidemment du café mais aussi des desserts, viennoiseries et pâtisseries maisons, réalisés sur place.
Avec les soupes, sandwichs, produits de boulangerie, on compte bien répondre à tous les goûts et être à l’écoute de la clientèle. Les deux copropriétaires insistent également pour dire que le nouvel espace pause-café et détente se veut un endroit où les gens pourront socialiser et siroter un bon café avant de se rendre au travail, par exemple.
« On trouvait ça important surtout dans un endroit comme ici à Saint-Paul-de-la-Croix, d’avoir un endroit comme ça. Entre autres pour les gens de la place, d’avoir une endroit pour se réunir et jaser. On parle beaucoup de revitalisation, c’est notre façon d’aider », indiquent Jean-Yves Castonguay et Micheline Gagné.
PROJETS
Ce ne sont pas les projets qui manquent pour ce couple dans la vie et en affaires. Ils entendent poursuivre les services actuels de l’épicerie tels que des spéciaux chaque semaine et la livraison, mais prévoient aussi ajouter d’autres services, si le besoin se fait sentir. On aimerait peut-être instaurer un service de location d’outils et aussi un département de quincaillerie. Le dépanneur Chez Mich est situé au 9, rue Principale à Saint-Paul-de-la-Croix (418 898-3295).
Photo : Nicolas Ouellet
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