Les BIOproduits de Sainte-Rita, Coopérative de solidarité des Basques vous invite à un atelier d’information et d’initiation sur la cueillette de champignons, samedi le 26  juillet 2008, à Sainte-Rita.

Jean-François Rousseau, formateur, vous fera découvrir différentes variétés de champignons forestiers que l’on retrouve dans notre région. L’atelier, d’une durée de 6 heures, se déroulera de 9 h à 16 h, au coût de 25 $. La formation est constituée d’une partie théorique et visuelle, ainsi que d’une partie pratique en forêt.

L’objectif est d’informer les personnes intéressées à s’aventurer dans la consommation des champignons sauvages à apprendre à identifier certaines des espèces comestibles, espèces toxiques et surtout sensibiliser les participants à la prudence dans la cueillette, la manipulation et la consommation.

Les personnes intéressées sont priées de s’inscrire à l’avance en composant le  418 963-3498.