Rivière-du-Loup - Le 19 mai, la Bibliothèque municipale Françoise-Bédard conviait la population au lancement du second livre de Nathalie Le Coz « Gourmands de nature : la cuisine en plein air, de la petite à la grande aventure », lequel aborde les plaisirs de la table dans un contexte un peu inhabituel, soit en plein air et le plus souvent en groupe.

Pour la réalisation de cet ouvrage, l'auteure a bénéficié de la collaboration de mesdames Nathalie Dumouchel et Sylvie Michaud.

L’événement très attendu a permis de confirmer la popularité de l’auteure louperivoise. Plus de soixante personnes se sont déplacées pour rencontrer Nathalie Le Coz et goûter à des plats succulents tels que bannique, gravelax, têtes de violon et biscotti. Madame Le Coz ainsi que plusieurs collaborateurs et amis avaient mis la main à la pâte pour l’occasion.

Rappelons que Nathalie Le Coz est également l'auteure du livre « Découvrir le Bas-Saint-Laurent : nature et culture ».

Vous pouvez désormais découvrir « Gourmands de nature » à votre Bibliothèque municipale ainsi que dans les librairies de Rivière-du-Loup. C’est un livre à inclure sans faute dans vos bagages estivaux afin de profiter de la gastronomie en plein air avec votre famille ou vos amis.