Activités culturelles à profusion à Saint-André
18 juillet 2011 |
21h42
Le dimanche 24 juillet, de 13 h à 17 h, « La journée du Sureau », une initiative de la guilde des herboristes du Québec, présente des ateliers d'herboristerie avec Sonia Lanoë. Dégustation de produits du sureau, en collaboration avec le Jardin du Bedeau.
Le jeudi 28 juillet à 11 h, découvrez le programme « Fourchette bleue », lors de la présentation d’Exploramer. Depuis l’été 2009, Exploramer propose le programme de certification « Fourchette bleue, pour une saine gestion des ressources marines » qui encourage les restaurants et les poissonneries à offrir des saveurs méconnues parmi les nombreuses espèces comestibles du Saint-Laurent. Suivra une dégustation offerte par La Boucanerie.
À 14 h, participez à la conférence sur le Saint-Laurent prononcée par Sonia Giroux, membre de la fondation David Suzuki « Le St-Laurent, notre fleuve vivant! »
L’activité-bénéfice pour la Vieille-École avec Christian Bégin, « Christian Bégin cuisine avec les Jardins de la Mer », se tiendra le samedi 30 juillet de 13 h à 17 h. Venez découvrir de nouvelles recettes avec les produits d'une récolte sauvage.
Programmation complète au www.lesjardinsdelamer.org
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