Rivière-du-Loup - Profitez des Fêtes pour offrir des produits du commerce équitable. Ils sont de plus en plus en vogue et beaucoup plus faciles à trouver que par le passé. Les produits équitables sont fabriqués et commercialisés en respectant les principes du commerce équitable.
    
Acheter des produits locaux nous permet généralement de nous assurer qu’ils ont été fabriqués en respectant les droits des travailleurs. Or, si nous désirons acheter des produits qui ne peuvent être faits ici, comme du café, du thé ou du cacao (chocolat), nous pouvons nous tourner vers les produits équitables.

En effet, le commerce équitable garantit un revenu minimal suffisant aux petits producteurs des pays en voie de développement, leur permettant ainsi de vivre dans des conditions acceptables. Pour vous assurer que les produits sont véritablement équitables, recherchez un logo reconnu sur l’étiquette, comme le logo de TransFair Canada.

Le chocolat équitable, fait de cacao du commerce équitable, est maintenant offert dans plusieurs types de commerce, tels les magasins d’aliments naturels, les supermarchés, les épiceries fines et certaines pharmacies. Il est offert en plusieurs variétés : chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, chocolat à l’orange, etc. Le café équitable est également disponible à plusieurs endroits, même dans les petits marchés d’alimentation, parfois dans le rayon des produits biologiques. Certains alcools, notamment quelques vins, sont aussi offerts en version équitable. Renseignez-vous chez votre marchand favori.

Un panier de produits gourmets équitables est une excellente idée-cadeau. Vous pouvez même ajouter quelques fruits : bananes équitables, mangues équitables, etc. Il suffit d’ouvrir l’œil afin de dénicher les produits qui sauront combler vos proches.