Au Pain Gamin: de bons petits plats pour les Fêtes
Rivière-du-Loup - Durant le temps des Fêtes, Au Pain Gamin cuisine une gamme de produits spécifiques, en voici quelques-uns: la délicieuse galette des Rois offerte tout le mois décembre et janvier, elle est faite de pâte feuilletée et de frangipane, fournie avec une couronne dorée pour la personne qui découvrira la fève (figurine) dans sa portion.
Nous faisons aussi des petits gâteaux italiens aux fruits «panpepato» gâteau original fait à partir de fruits séchés, noix, épices et miel.
Nous offrons aussi la possibilité de faire sur demande des jolies bûches de Noêl pour 6 à 8 personnes. Nous cuisinons aussi une variété de petits fours, de quoi vous faire un plateau original de bouchées sucrées : les « amaretti », petits macarons italiens, sablés moka, carrés aux dattes, bouchées à l’érable, etc.
Il y a aussi pour le plaisir des enfants une ribambelle de bonhommes de pain d’épice avec lesquels on peut même décorer le sapin.
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