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Pour un panier de Noël… de qualité!

durée 16 décembre 2014 | 06h52
  • Rivière-du-Loup -  Voici quelques suggestions émises par l'Agence de la santé et des services sociaux du Bas-Saint-Laurent suggestions pour un panier de Noël de qualité.


    1.    S’assurer que la date de péremption (« meilleur avant le… ») n’est pas dépassée, que les aliments ne soient pas entamés et que les boîtes de conserve ne soient pas rouillées.

    2.    Privilégier les choix suivants :
        •    Boîtes de conserve :
        •    légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots noirs, rouges ou blancs, etc.)
        •    fèves au lard  
        •    flocons de poulet/de jambon
        •    thon, saumon ou sardine en boîte
        •    sauce à spaghetti avec viande
        •    soupe repas ou ragoûts avec viande (si possible faible en sel)
        •    maïs en grain ou en crème
        •    petits pois verts, haricots verts, carottes
        •    fruits en conserve dans leur jus, en portions individuelles ou gros format
        •    Beurre d’arachide ou beurre d’amande
        •    Sacs de noix scellés (éviter le vrac)
        •    Lait UHT (ex. : marque Grand Pré)
        •    Lait en poudre
        •    Boissons de soya nature ou aromatisées
        •    Lait évaporé (pas condensé sucré)
        •    Parmesan râpé scellé (éviter le vrac)
        •    Boîtes de céréales à grains entiers
        •    Pâtes alimentaires blanches ou à grains entiers (spaghetti, macaroni, rotini)
        •    Couscous, orge, avoine
        •    Craquelins à grains entiers
        •    Jus de fruits 100 % pur
        •    Jus de légumes
        •    Collations nutritives pour boîte à lunch (compotes, barres de céréales à grains entiers, fruits en conserve dans leur jus)
        •    Aliments pour bébé (céréales, purées, biscuits enrichis)

    Pour les articles non alimentaires, privilégier :
        •    Brosse à dent
        •    Couches
        •    Dentifrice
        •    Papier de toilette
        •    Savon
        •    Savon à lessive
        •    Shampoing
     

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