Combinant plusieurs ingrédients des cocktails tropicaux populaires, ce délice bleuté et glacé réchauffera à coup sûr l’ambiance de votre party!

Ingrédients (2 cocktails)
• 2 oz de crème de coco
• 2 c. à soupe de noix de coco sucrée râpée
• 12 glaçons
• 2 oz de jus d’ananas
• 2 oz de curaçao bleu
• 2 oz de rhum blanc

Préparation
1.    Tremper le rebord (environ 2 mm) de 2 verres à cocktail dans la crème de coco, puis dans la noix de coco râpée. Réserver.
2.    Dans un robot mélangeur, verser la crème de coco restante, les glaçons, le jus d’ananas, le curaçao et le rhum. Mélanger à la puissance maximale pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à ce que le tout soit homogène. Verser dans les verres décorés.

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1 oz = 30 ml
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