Martini à la canne de bonbon
Réunissant plusieurs ingrédients classiques des Noëls d’antan, ce cocktail des plus festifs est un choix évident!
Ingrédients (2 cocktails)
• 6 glaçons
• 2 oz de vodka
• 1 oz de vermouth blanc
• 1 oz de sirop simple
• 1/4 oz de crème de menthe verte
• 2 cannes de bonbon
• 4 cerises au marasquin rouges
• 2 cerises au marasquin vertes
Préparation
1. Dans un mélangeur à cocktail (shaker), déposer les glaçons, puis verser la vodka, le vermouth, le sirop simple et la crème de menthe. Agiter quel¬ques secondes, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Verser le liquide dans 2 verres à martini, en prenant soin de retirer les glaçons.
3. Garnir chaque verre d’une canne de bonbon sur laquelle 2 cerises au marasquin rouges et 1 verte ont été piquées.
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Une once (1 oz) correspond à 30 ml, ou à 2 c. à soupe.
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