Cocktail «Noël sur la plage»
Envie d’exotisme pour célébrer Noël? Succombez aux charmes de ce délicieux cocktail dont les saveurs évoquent les voyages au bord de la mer!
INGRÉDIENTS (POUR 1 COCKTAIL)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de sucre
- 0,25 oz de sirop de grenadine
- Quelques glaçons
- 1,5 oz de boisson au rhum aromatisé à la noix de coco, de style Malibu (facultatif)
- 3 oz de jus d’ananas
- Limonade, pour allonger
- Soda, pour allonger
- 1 quartier d’orange, pour décorer
PRÉPARATION
- Dans deux petites assiettes, verser séparément le jus de citron et le sucre. Déposer le verre à l’envers dans le jus de citron, puis dans le sucre afin de créer un bord givré.
- Verser la grenadine dans le verre, puis ajouter la moitié des glaçons. Réserver.
- Dans un mélangeur à cocktail (shaker), verser le rhum et le jus d’ananas, puis ajouter les glaçons. Mélanger vigoureusement, puis verser délicatement dans le verre à l’aide d’une passoire à cocktail.
- Allonger d’une quantité égale de limonade et de soda. Décorer d’un quartier d’orange et d’une jolie paille en carton.
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1 oz = 30 ml
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Convient aux mocktails
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