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Rappel de craquelins Goldfish en raison de la bactérie Salmonella

durée 24 juillet 2018 | 09h19
  • Campbell Company of Canada procède au rappel de craquelins Goldfish Explosion de saveur Cheddar Xtrême de la marque Pepperidge Farm parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. 

    Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

    Ce qu'il faut faire

    Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

    Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

    Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

    Contexte

    Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

    L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

     

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