Rappel de sandwichs de marque Quality Fast Foods en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
2 octobre 2019 |
14h20
HQ Fine Foods a procédé le 1er octobre au rappel de sandwichs parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés par cet avis ne doivent pas être consommés.
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| Quality Fast Foods | Sandwich à la salade de poulet Deli pain blanc | 188 g | 0 58578 47537 9 | Date « Meilleur avant » OC 03 OC 10 |
| Quality Fast Foods | Sandwich au Rosbif et au fromage Deli pain blanc | 196 g | 0 58578 47533 1 | Date « Meilleur avant » OC 03 OC 10 |
| Quality Fast Foods | Sandwich à la salade d'oeuf Deli pain blanc | 188 g | 0 58578 47535 5 | Date « Meilleur avant » OC 03 OC 10 |
Les personnes ayant été malades après avoir consommé un produit visé par un rappel doivent communiquer avec leur médecin. Il est recommandé de les jeter ou des les rapporter au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Ce rappel découle d'activités de surveillance menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments à la suite d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé, mais il y a eu des cas de maladie associés à la viande de poulet coupée qui est importée.
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