Rappel de saucisses fumées de marque Lafleur en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
Olymel S.E.C. / L.P. a procédé le 25 novembre au rappel de saucisses fumées original de marque Lafleur parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit ne doit pas être consommé.
Il a été vendu au Québec, en Ontario et dans les Territoires du Nord-Ouest.
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
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Lafleur | Saucisses fumées original | 450 g | 0 65305 02201 0 | Date de « Meilleur avant » 2020 JA 15 |
Les personnes qui ont été malades après avoir consommé un produit visé par un rappel doivent communiquer avec leur médecin. Les consommateurs qui possèdent l'objet d'un rappel devraient le jeter ou le rapporter au magasin où il a été acheté.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.
Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
3 commentaires
Et on fait quoi avec le paquet? On le jette? Ou on se fait rembourser?