418 497-2224 57, chemin Taché Ouest St-Hubert de Rivière-du-Loup Après 12 saisons à servir des clients de plus en plus nombreux, la proprié- taire, Diane Lauzier est toujours au- tant passionnée par son travail. Elle ne cesse de se renouveler et d’améliorer son entreprise. En 2022, elle a agrandi son casse- croûte situé au 57, chemin Taché ouest à Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup. La salle à manger intérieure compte maintenant 38 places assises ainsi que deux airs climatisés pour se rafraichir lors des plus chaudes journées d’été. Le bar laitier, service très prisé par sa clientèle, a aussi fait l’objet d’un agrandissement. L’an dernier, un ca- banon d’entreposage a été construit pour y stocker plus d’inventaires. Mme Lauzier a aussi fait plusieurs ajouts à son menu. En 2023, elle a acquis un four à pizza. Pour célébrer cette nouveauté, elle offrait une frite gratuite à l’achat d’une pizza du mardi au jeudi, les soirs seulement, initiative qu’elle répètera cette année. Les clients auront aussi une nou- veauté à se mettre sous la dent. Il s’agit du Hamburger trois lacs. Un plat à essayer absolument! Il sera aussi possible, pour les in- téressés de se procurer des tartes à 9,25$ à la cantine. Que ce soit au sucre, aux pacanes, aux fraises, aux framboises ou aux pommes, divers choix sont offerts. Des quantités de barils de poulet frit ont aussi été ajoutées pour répondre à la demande des clients. Servis avec salade, sauce et frites, les barils sont toujours en spécial. Tout au long de la saison, des tables d’hôte sont disponibles en salle à man- ger. Quotidiennement, différents choix de menus du jour à partir de 11,95 $ sont aussi proposés à la clientèle de 11 h à 13 h 30. Des repas inédits peuvent s’y retrouver tels que du cipaille, du pâté au saumon ou des fish and chips. Un menu plus santé est aussi dis- ponible à la Frite Dorée. On y retrouve un hamburger au poulet grillé, de la salade César au poulet grillé, du spa- ghetti doré, notamment. Diane Lauzier souhaite aussi la bienvenue aux quadistes à son com- merce en leur offrant 10 % sur leurs commandes cette année. La piste de véhicules tout-terrain passe directe- ment à côté de son casse-croûte. L’équipe de la Frite Dorée, compo- sée de 15 employés, vous attend dès le 13 mars. Elle vous accompagnera tout au long de la saison qui s’étirera jusqu’à l’automne. Le bar laitier, pour sa part, ouvrira durant le mois de mai. Pour connaitre tous les détails sur les horaires du casse-croûte et l’ouver- ture officielle de la crèmerie, il faut suivre la page Facebook «La frite do- rée st-hubert de». Les citoyens de Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup et des environs qui attendent le «temps des cantines» avec impatience seront servis. La Frite Dorée ouvrira ses portes dès le 13 mars, au plus grand bonheur de sa clientèle. Diane Lauzier PROPRIÉTAIRE À LA FRITE DORÉE de Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup S e r é g a l e r 1159111024 11, rue du Collège, C.P. 232 St-Hubert de Rivière-du-Loup (Québec) GOL 3L0 Rémi Saindon, propriétaire Tél. : 418 497-2327 Fax : 418 497-1174 Cell. : 418 714-6466 Courriel :
[email protected] Soudure générale & hydraulique Usinage de précision Bonne saison 2024 TRAVAILLEUR DE BOIS EN TOUT GENRE Jean-Rock Malenfant: 418 860-1461 Jérémy Malenfant: 418 714-7686
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