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L’usine Pat BBQ se remet en marche Les deux investisseurs travaillent présente- ment à préparer l’usine de L’Isle-Verte pour sa relance, après en avoir pris possession en jan- vier. Ils concentrent leurs énergies à structurer les côtés financier, légal et opérationnel afin d’être prêts à redémarrer l’usine en février et à amorcer la production de sauces. Martin Gagnon, bien qu’il soit de la grande métropole, connait bien la région. Il partage un lien familial avec le fondateur de Pat BBQ, Patrick Couturier. «Je le connais depuis pres- que 30 ans. Donc j’ai suivi toute l’histoire de l’entreprise depuis ses débuts», raconte-t-il. Patrick Couturier conservera d’ailleurs une place importante dans l’organisation de l’entreprise, assure M. Gagnon. «C’est sûr qu’il sera présent», confirme-t-il. Le Montréalais, qui assurera le rôle de président-directeur-général, a toujours été entrepreneur. Il possède d’ailleurs une exper- tise dans plusieurs secteurs tels que les logi- ciels, les technologies, les opérations manufac- turières et la distribution, puisqu'il s'est impliqué dans différents domaines. Il détient notamment une entreprise de consultation, Groupe Sidrel. Il ajoute donc le domaine alimentaire à sa feuille de route. «C’est surtout de poursuivre ce qui a été débuté. On a une belle opportunité devant nous, c’est comme ça qu’on l’a appro- ché», confie-t-il. Le «timing» était aussi parfait, lui qui cherchait un nouveau projet dans lequel se lancer. Lorsqu’il a étudié avec M. Fraser la possibi- lité d’acquérir les actifs, leur potentiel a été analysé, de même que la qualité de l’usine. «C’est un projet qui était définitivement viable et qu’on pense pouvoir amener à son plein potentiel d’ici quelques années», croit M. Gagnon. Le PDG considère que les actifs sont de «catégorie A» avec l’usine modernisée qui a connu plusieurs investissements dans les der- nières années. Le bâtiment est muni d’une chaine automatisée pour la fabrication et l’embouteillage de bouteilles. Cela permettra aux investisseurs d’offrir leurs services à d’autres entreprises et d’ainsi augmenter la capacité de production de l’usine. «J’ai toujours aimé les produits évidemment […] Je les ai goutés depuis le début. C’est une belle marque. Les gens aiment Pat BBQ», sou- ligne Martin Gagnon. Il a donc l’intention, avec son partenaire d’affaires qui est propriétaire des Électriciens Desjardins, de poursuivre le rayonnement de la marque au Québec, mais aussi de la faire croitre au Canada. Les investisseurs travaillent actuellement à compléter leur équipe nécessitant 12 à 15 employés pour remettre en marche la pro- duction de Pat BBQ. PAR LYDIA BARNABÉ-ROY > Initiative de journalisme local Après avoir cessé ses activités de produc- tion à l’automne 2024, l’usine de Pat BBQ se remet en marche. Les actifs de l’entre- prise ont été acquis par deux entrepreneurs, Martin Gagnon de Montréal et Éric Fraser de Rivière-du-Loup. Les copropriétaires désirent le retour des sauces Pat BBQ sur les tablettes d’épiceries québécoises d’ici mars. PHOTO: MARC-ANTOINE PAQUIN 1155140825 La Compagnie des Cimetières Catholiques de Rivière-du-Loup 600, rue Lafontaine, Rivière-du-Loup, (Québec) G5R 3C6 Téléphone – 418-860-1659 Courriel – [email protected] NOUVEAU CONSEIL D’ADMINISTRATION 2025 1 er rang de gauche à droite – Denise Lebel, Michel Dionne, Jocelyne Gailloux, Linda Castonguay 2 ième rang – Claude Croteau, Grégoire Théberge, Gilbert Michaud, Gaston Pelletier, Mario Pettigrew Absent sur la photo : Régis Pellerin, Yves Bélanger et André Allain Venez nous rencontrer à nos bureaux du 600, rue Lafontaine à Rivière-du-Loup. Nous souhaitons exprimer notre gratitude à nos familles et concessionnaires qui nous ont accordé leur confiance au cours de l’année écoulée. Une nouvelle année se présente à nous tous avec un nouveau conseil d’administration et des projets qui seront mis de l’avant avec les sentiers des cendres, les arbres de la mémoire et de nouveaux columbariums au cimetière de St- Ludger et St-Patrice. Nous vous proposerons également d’effectuer le rite funéraire dans cette formule que vous chérissez tant depuis un an, et qui vise à être conviviale, personnelle et respectueuse de vos convictions, tout en étant conforme à vos préférences. 1154200225 1155130825 DE SAINT-ANTONIN Le club 50 ans et Plus de Saint-Antonin vous invite à un SOUPER suivi d’une soirée avec musique Linda April SAMEDI 1 mars 2025 17 h 30 à la Salle Réjean-Malenfant, 305 principale. 30$ non-membre/membre 25$ Pour réservation avant le 25 février 2025 : Aline Lévesque 418-605-1829 ext.400 Lucille Kirouac 418-862-4690 Vous pouvez amener votre vin. Bienvenue à tous | I NFOD IMANCHE Le 19 février 2025 • ACTUAL I TÉ 16 >