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Verrines crevettes et pomme verte de Tout sous un même Chef

durée 8 décembre 2020 | 19h00
  • Info Dimanche
    Par Info Dimanche

    [email protected]

    Info Dimanche vous propose une recette de Cynthia Emond, de Tout sous un même Chef, des verrines crevettes et pomme verte.

    Vous êtes à la recherche d'un dessert léger et frais qui saura conquérir vos invités, sortir du traditionnel gâteau aux fruits, voici la recette toute indiquée.

    Bon appétit !

     

    Ingrédients – 12 verrines 

    Temps de préparation : 20 minutes

    • 250g de crevettes nordique, égouttées
    • 3 c. à soupe de yogourt grec nature
    • 1 c. à soupe de jus de citron frais
    • 1 c. à thé d’estragon frais, haché
    • 1 petite branche de céleri – si vous avez le centre, c’est encore mieux - haché
    • 1 petite pomme verte, coupée en dés
    • 1 oignon vert, haché
    • Un trait d’huile d’olive
    • Fleur de sel et poivre du moulin…et si vous en avez, une pincée de piment d’Espelette

    Technique : On mélange tout ensemble, bien assaisonner, dresser dans les verrines de votre choix, c’est tout!

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