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Le 7 juin 2017

NOTRE MONDE RURAL

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Patrick, ce grand gaillard de 41 ans, repré-

sente la septième génération au sein de cette

grande famille de Saint-Arsène à avoir choisi

l’agriculture comme mode de vie. Et il ne compte

pas délaisser la profession de sitôt car il vient de

procéder à d’importants investissements dans la

construction d’une nouvelle étable à stabulation

libre afin d’y loger tout son troupeau laitier.

Ce nouveau bâtiment ultra-moderne de 194

pieds de longueur sur 96 est doté d’un robot de

traite et d’un système d’éclairage

solaire DEL plus économique du

point de vue énergétique, de

matelas à mousse mémoire qui

sont inestimables pour le con-

fort des animaux.

La capacité de cette nouvelle

étable est de 80 vaches et 50 tau-

res. La construction a débuté en avril

2016 et a été complétée à la mi-décembre.

Éleveur laitier depuis toujours, Patrick Gagnon

produit également des céréales à des fins com-

merciales qu’il vend en entier à la Coop Agriscar.

Son troupeau laitier pur-sang Holstein com-

prend 57 vaches en lactation, quatre en tarisse-

ment et 25 génisses de rempla-

cement. Désigné du préfixe

« Pauliga » et sous contrôle offi-

ciel depuis trois mois, le troupeau

produit du lait pour un quota de

65 kilos/jour. La moyenne de produc-

tion annuelle par vache est de 10 000 kilos

avec des indices de 4,18 % en gras et 3,45 % en

protéines. La classification donne 2 vaches TB,

27 BP et 28 B.

L’alimentation se fait à la ration totale mélan-

gée (RTM) et comprend fourrages en grosses bal-

les carrées, maïs sec, minéraux, foins de première

et deuxième coupes et moulée complète au

robot.

Autosuffisante, l’entreprise possède près de

400 acres incluant le couvert forestier. Elle fait

aussi la location de 110 acres à des fins culturales.

Paul-Émile et Patrick produisent 200 tonnes

de céréales (seigle et orge) sur 125 acres et des

fourrages sur 220 acres. On a recours au labour

traditionnel comme méthode de préparation des

terres arables. Le père et le fils s’acquittent de

toutes les tâches quotidiennes à la ferme.

UN HOMME IMPLIQUÉ

Papa de deux jeunes, Justin, 11 ans,

et Marie-Hélène, huit ans, Patrick est très

impliqué depuis belle lurette à la fois dans le

milieu social et dans les cercles agricoles

régionaux.

Siégeant pour la 20e année au sein du syndi-

cat local de l’UPA de la MRC de Rivière-du-Loup,

il en est le président depuis 2012. Il est aussi pré-

sident d’Agritech 2000 depuis sept ans en plus de

siéger au comité consultatif d’aménagement de

Saint-Arsène.

Les Gagnon, une famille bien enracinée depuis sept générations

Paul-Émile et son fils Patrick représentent la sixième et la septième générations au sein de cette grande famille agricole implantée

à Saint-Arsène depuis le milieu du 19e siècle.

PHOTO : HUGUES ALBERT

[email protected]

HUGUES ALBERT

Patrick Gagnon deviendra en 2017 le pro-

priétaire unique de Ferme Pauliga dont il

détient 41 % des parts depuis 1998, soit un

an après que ses parents Paul-Émile

Gagnon et Gabrielle Lebel l’eurent intégré

au sein de l’entreprise.

NOTRE

MONDE

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