Le côté obscur

Vous êtes nombreux à avoir lu l'histoire de Thérèse Bourgoin, cette serveuse du restaurant St-Hubert de Rivière-du-Loup qui a sauvé la vie d'un homme de 74 ans. Une belle histoire à lire ici. Seulement, je me dois de vous rapporter l'autre côté de la médaille. Et ce n'est pas vraiment joli.

Imaginez ma surprise quand à la fin de l'entrevue, un peu gênées, Thérèse et Fanny, sa collègue et petite-fille du septuagénaire, m'ont confié que la reconnaissance n'a pas été au rendez-vous ce jour-là. Pardon? Certains clients, pas tous, n'étant pas heureux de perdre leurs serveuses et de voir leur dîner perturbé ont retenu bien serré les cordons de la bourse. Vous l'aurez compris, elles n'ont pas eu de pourboires!

Taba***, ça m'a jeté à terre.

L'illustration parfaite du je-me-moi et de mon nombril. C'est comme Tarzan. Moi client, moi raison, moi d'abord. Toi Jane, sers-moi! L'autre, il peut bien crever, il ne le connait pas. Madame, pourriez pas le pousser plus loin, il l'entend râler. De quoi lui couper l'appétit...


Mais dans quel monde absurde et individuel vivons-nous! Thérèse Bourgoin sauve une vie, Fanny Carrier-Paquin voit son « papi » s'effondrer, en arrêt cardio-respiratoire et pour des gens, qui se considèrent sans l'ombre d'un doute comme de grands êtres humains, leurs préoccupations du moment c'est le club sandwich et le « refill » de café ???

Et le pire, c'est qu'après avoir sauvé le vieil homme, Thérèse est retournée à ses tables. Du courage, du « guts » cette fille-là en a, c'est indéniable. Alors, imaginez ma surprise quand elles m'ont dit et je cite : « Ce n'est pas tous les gens qui ont compris la situation. Y a des gens qui n'ont pas laissé de pourboire et d'autres qui étaient fâchés. Je suis partie pauvre dans mes poches, mais riche dans mon cœur. (...) Notre gérante a même dû faire une approche auprès des clients mécontents ».

Le pourboire est en fait une marque d'appréciation du service qui nous est offert. C'est une libéralité. Mais de retenir un pourboire parce que notre service est affecté par notre serveuse qui se porte au secours d'un homme qui fait sans doute un infarctus, ce n'est plus une libéralité, c'est de la mesquinerie. Mais là n'est pas le pire. Le pire c'est la colère, les clients « fâchés ». C'est la manifestation de cette colère, une manifestation sans pudeur et sans égard face au drame qui se joue devant eux et aux émotions que vivent ces deux femmes.

C'est un manque total d'humanité. Peut-être le restaurant aurait-il du offrir un rabais aux clients touchés, mais manifester sa colère en présence d'une jeune fille dont le grand-père vient de frôler la mort, et d'une serveuse qui l'a ramené à la vie, bin faut être culotté et ne pas s'en faire avec le drap de ridicule dans lequel on vient de se voiler. Quand même.

Je trouve tellement ça moche pour ces deux filles, c'est... c'est révoltant et ça mérite d'être décrié. Haut et fort. Aux clients qui se reconnaîtront : HONTE À VOUS! Vous êtes petits... et bien tristes.